Maíz Mote Pelado

Este maíz es sometido a un proceso de cocción y remojo prolongado, lo que le otorga una textura suave y un sabor ligeramente dulce. Es un ingrediente básico en muchas sopas y guisos peruanos.

Temporada de cosecha

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Sacos de polipropileno de 25.00 – 50.00 kg / 50 -100 lb. Dependiendo los requerimientos del cliente
Tamaño y forma: Grano grande y alargado, sin su capa exterior (mote). Color: Blanco. Sabor: Suave y ligeramente dulce. Textura: Firme y ligeramente harinosa.

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