Frijol Canario

Originario de la costa norte y sur de Perú, este frijol de color amarillo intenso se destaca por su sabor suave y textura cremosa, convirtiéndolo en un ingrediente esencial en la gastronomía peruana.

Temporada de cosecha

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Sacos de polipropileno de 25.00 – 50.00 kg / 50 -100 lb. Dependiendo los requerimientos del cliente
Origen: Nativo de Perú, principalmente cultivado en la costa norte y sur. Color: Amarillo intenso. Forma: Ovalada alargada. Sabor: Suave y delicado. Textura: Suave y cremosa al cocinarse. Usos: Seco de frijol, sopas, ensaladas, purés y otros platos peruanos. Propiedades: Excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y vitaminas del complejo B.

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