Frijol Caballero

El frijol caballero destaca por su tamaño considerable en comparación con otras variedades. Su sabor suave y textura firme lo convierten en un ingrediente versátil en la cocina peruana.

Temporada de cosecha

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Presentacion

Sacos de polipropileno de 25.00 – 50.00 kg / 50 -100 lb. Dependiendo los requerimientos del cliente

Características

Tamaño: Grande y alargado, con una forma similar a una haba. Color: Blanco o crema, con algunas variedades ligeramente moteadas. Sabor: Suave y ligeramente dulce. Textura: Firme al cocinar, se ablanda pero mantiene su forma.

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